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서울호텔종합전문학교 국제요리 요리경연대회

2014. 5. 28. 18:44 | Posted by 서호종 주니's

 

 취업과, 실습에 강한 서울호텔종합전문학교

 

2014년 5월 23일~25일 열린 국제요리 요리경연대회에서

서호종 학생들 참가자 전원이 수상하는 쾌거를 거두었습니다

 서울호텔종합전문학교 학생들이 4인 1조로 9개 팀이 참여를 했는데요 ^^

 

 

서울호텔종합전문학교 학생들이 금상 2개 은상4개 동상3개를 받고 왔습니다 ^^

즉 참가자 전원이 수상을 하고 돌아온것이지요 ^^

요즘 대회같은곳에 나가면 서호종 출신들의 학생이 참가했다 하면

타학교에서 많이 긴장한다고 하니 학생들의 실력이 얼마나 뛰어난지 알겠지요~

그만큼 서울호텔종합전문학교에서 큰 실력향상을 할 수 있답니다 ^^

 

개인적으로 주인장이 마음에 들어하는 작품인데요~

통속에 들어있는 꽃과, 꽃의 색이 제 스타일이에요!

 

 

이번에 서울호텔종합전문학교 학생들이 참가한

국제요리 요리경연대회는 3400명이 참가 1200개 팀이 경쟁을 했다고 합니다 ^^

이런곳에서 서호종의 학생들이 모두 수상했다니 참 대단하네요

호텔취업만 잘하는 줄 알았더니 역시 실력또한 으뜸입니다 ^^

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서울호텔종합전문학교 비쥬얼

2014. 5. 20. 13:11 | Posted by 서호종 주니's

 

호텔취업No.1 서울호텔종합전문학교를 둘러볼까요 ^^ 

 서울호텔종합전문학교 외관사진과 1층 로비 사진입니다 ^^

로비는 얼굴이라고도 할 수 있지요 ^^

항상 깔끔하답니다~

 서호종 1층 외관에 붙어있는 커피 휠입니다 ^^

 커피휠은 넓고 깔끔한 환경을 제공하는데요~

서호종 학생들이 여기서 휴식을 취하거나, 과제를하거나, 친구들과 담소를 나눈는 장소로

자주 이용한답니다 

카페분위기는 흔한 프랜차이즈 카페보다 더 아늑하고 느낌있답니다 ^^

 1층에 있는 서호종 상담실입니다 ^^

여기서도 학생들이 과제를 하기도 해요~

서호종의 색인 녹색의자가 배치되어있습니다

서호종의 또 다른 자랑인 종합실습실의 모습입니다

종합실습실은 조리를 제외한 실습을 위해 준비된 공간입니다.

호텔의 연회장, 호텔객실,프론트,호텔바등 실제와 100%일치하게 구성되어있는데요

침대는 물론 리얼리티를 위해 샤워실까지 겸비되어있는 점이 대단하네요~ 

 2층 교수님실과 세미나실이에요 ^^

세미나실에서는 교수님들의 회의등 서호종에 관련된 회의가 진행되는 곳입니다.

 실제 와인바처럼 구성되어있는 와인실습실입니다 ^^

1000여개의 와인이 눈에 보이네요 ^^

서호종 와인창고에는 더 다양한 품종의 와인이 구비되어있습니다 ^^

락커룸도 구비되어 있기 때문에

학생들의 무거운 전공서적 실습준비물들을 보관하기가 편합니다

조리학생들의 사물함과, 제과제빵학생들의 작품을 진열해놓은 사진입니다 ^^  

 pc방처럼 꾸며진 정보처리실은 학생들의 인터넷 심화수업이라던지

정보를 찾을 수 있는 곳입니다

최신게임도 무리없이 돌아가는 사양이지만! 게임은 안되요~

 서울호텔종합전문학교 최신식 제과제빵실이에요!

서호종의 제과제빵실 실습대는 스테인리스가 아닌 100%대리석으로 되어있다는 사실!

그로인해 위생에 있어서도 훨씬 앞서고 보기에도 훨씬 깔끔하고 고급스럽죠^^

밀가루가 달라붙지않아서 참 편하게 실습할 수 있는 곳입니다

학생들은 이곳에서 제과제빵과 슈가크래프트,쇼콜라티에등을 배웁니다 ^^

언제나 구수한 빵내가 나는 곳이에요~

 서울호텔종합전문학교

학생들에게 최고의 현장감과 실무감각을 심어주는 커피실습실입니다!

서호종에서는 로스팅부터 커피를 내리는 것 까지 모든 과정을 실습할 수 있도록

시설을 보유하고 있는데요 ^^ 한 실습실에 들어가는 정원이 많지않기 때문에

실습효율이 참 높습니다 ^^

 서울호텔종합전문학교 조리학과 실습실입니다

실제 호텔에서 사용하는 장비들로 갖추어져 있으며 교수님과의 실습효율을 고려해

각 실마다 두대의 모니터를 설치 수업시간 카메라로 모니터링을 통해 사각지대를 없애고 있습니다

또 학생들의 동선에 맞추어서 실습을 효율적으로 진행할 수 있도록 맞춤형 조리실습 공간입니다 ^^

이곳 실습대도 일반 스테인레스가 아닌 대리석으로 처리가 되어 있습니다 ^^

서울호텔종합전문학교는 서대문역1번출구에서 나오셔서 10M직진하시면

빨간색 약국간판이 보이세요~

그 간판이 보이면 오른쪽에 길이하나 있을텐데 그쪽으로 들어오시면 바로 학교가 보입니다 ^^

서호종 MONROE COLLEGE와 인연을 맺다

2014. 5. 2. 14:41 | Posted by 서호종 주니's

서호종 글로벌인재육성 과정

 

 호텔취업No.1 서울호텔종합전문학교

뉴욕 Monroe College는 1933년 설립된 사립대학교로 전체 학생수 약 7000명 규모의 대학입니다

메인 캠퍼스는 브롱스의 중심가인 Fordham Road에있고, 호텔조리,제과제빵,관광경영전공은

New Rochelle 캠퍼스에 있습니다

New Rochelle 캠퍼스는 맨하탄에서 기차로 약 30분 거리며 2000명이 넘는 학생들이

재학하고 있습니다

사진에 보이시는 건물이 New Rochelle 캠퍼스입니다

 

 Monroe College는 대부분 4년제이며, 일부 전공에 한해서 2년제 준학사학위를 제공하는데

호텔조리,제과제빵,관광경영학에 준학사과정입니다

Monroe College는

"Hopspitality Management"를 포함한 학사과정과, MBA대학원 과정을 개설하고 있는 학교입니다

 

 Monroe College의 기숙사 전경입니다,

 

 

 서울호텔종합전문학교의 글로벌인재 육성과정은

쉽게 말해 1학년은 서호종에서 공부한 뒤

Monroe College의 2학년으로 편입을 해서 몬로칼리지에서 학위를 받는 제도입니다

 

서호종의 글로벌 인재육성과정을 이용할 경우

Monroe college의

일반유학에 비해 최대 2500만원 정도의 비용절감과 1년의 시간절약을 할 수 있다는게 큰 장점입니다

 

 

미래로 향해나가는 글로벌 서울호텔종합전문학교의 주역이 되고싶다면

글로벌인재육성과정을 알아보세요^^

 

 

서호종

2014. 4. 28. 14:36 | Posted by 서호종 주니's

 

호텔취업No.1 서울호텔종합전문학교 2015 NEW포스터!

 

 

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